Chocolate pancakes with strawberry jam

Блины - обязательный атрибут Масленицы. Поэтому мы продолжаем масленичную неделю. И сегодня у нас шоколадные блинчики с клубникой. Мммммм... Шоколад и клубника - отличное сочетание. 

2 яйца

300 мл молока

150 г муки

2 чайные ложки какао

Щепотка соли

Клубничное варенье, замороженный клубничный йогурт для подачи

Взбить вместе яйца, молоко и соль. Добавить какао и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Поставить тесто в холодильник на 1 час. После этого можно печь блины.

Я подавала с клубничным вареньем и замороженным клубничным йогуртом, который случайно нашла в морозилке. :)

Приятного аппетита!!!