Brownies med peanøttsmør

Hei, folkens!!!

En oppskriften til.... Dette er brownies med sjokolade og peanøtter, og litt salt som gjør denne desserten både interessant og lekkert. Dette burde prøves!

100 g mykt smør
150 g peanøttsmør
150 g sukker
1 egg
1 ts vaniljeekstrakt
125 g hvetemel
1 ts bakepulver
125 g peanøtter (grovhakket, uten salt)
2 ss melk

125 g sjokolade
125 g lettrømme
1 ss honning
125 g saltpeanøtter
Fingersalt

Forvarm ovnen ved 170 grader. Bland sammen smør og peanøttsmør, tilsett sukker, egg, vaniljeekstrakt og rør sammen godt. Tilsett mel med bakepulver og melk og peanøtter til slutt. Sett deigen i formen og bak i ca 25 minutter. Avkjøl på rist.
Smelt sjokolade over vannbad, tilsett lettrømme og honning. Bland sammen. 
Hell sjokoladeblanding over den avkjølte kaken, dryss over peanøtter og litt fingersalt. Avkjøl.