Gresskarscones

Hei!!!

Gresskarsesong er i gang! 
Og disse scones er både myke og fantastiske. Dette burde prøves, folkens!!!

170 g mel
1 ts bakepulver
1/4 ts natron
1/4 ts salt
1/2 ts kanel
1/2 ts ingefær
1/2 ts muskat
1/2 ts nellik
40 g sukker
60 g smør
80 g gresskar pure
2 ss melk
1 egg
1 ts honning
1 ts vanilje ekstrakt
Egg til pensling
Sjokolade og gresskar pure til pynt

Ha mel, sukker, krydder, bakepulver, natron, salt i en kjøkkenmaskin. Bland sammen til smøret har fordelt seg og det ser ut som sand. Tilset pure, egg, honning, vanilje ekstrakt, melk og bland sammen. Hell deigen ut på kjøkkenbenk og trykk ut til rundingen, del i 8 stykker med pizzastykker og fordel utover stekebrett. Pensle med egg og stek midt i ovnen ved 210 grader i ca 13-15 minutter.